近年來，臺山市都斛老區鎮科學調整農業發展結構，實行雙季稻輪作，大力宣傳引導農戶冬種，組織農戶在種植雙季水稻的基礎上，利用冬季閑田推行“稻稻菜”種植模式，因地制宜大力發展連片性種植，推動特色蔬菜產業高質量發展。

　　在該鎮古邏村的新東園種植農民專業合作社中，一排排、一片片種植整齊的蔬菜瓜類在陽光下顯得格外耀眼，工人們正在收割、挑選、分揀、打包……田間地頭一派繁忙景象。據合作社負責人介紹，該蔬菜種植基地是2021年4月成立的，占地面積700多畝，目前以種植都斛特色農產品菜花為主，占地270畝，還有甜豆、辣椒、黃瓜等蔬菜品種?？紤]到當前澳門市場對內地新鮮農產品的需求攀升，合作社主動與供港澳蔬菜加工配送中心長期合作。目前，每月供澳門的蔬菜有6批次，約10萬斤。農戶表示，通過企業+村委會+農戶的模式，不用愁銷路，更堅定了他們做大做強做品牌的信心和決心。

　　都斛老區鎮積極探索 “稻稻菜”種植模式，號召農戶利用收割完晚稻后的閑置土地種植秋冬蔬菜，既提高土地利用率，也增加了村集體收入的渠道。據悉，2021年全鎮冬種蔬菜面積接近一萬畝，主要品種為菜花、辣椒、甜豆等，預計總產量達 2.23萬噸，預計產值達1.19億元。

　　下一步，都斛老區鎮將多措并舉，不斷發展壯大“稻稻菜”種植規模。通過推廣數字鄉村省級示范點建設經驗，擦亮“天然富硒”招牌；以萬畝“稻稻菜”示范基地打造為契機，提高該鎮土地利用率，助推“中央大廚房”建設；積極對接RCEP政策，做強生產、加工、銷售環節，助推特色農產品“走出去”。通過多種方式推進都斛鎮農業產業數字化發展，將“智慧農業”從水稻延伸到蔬菜，利用大數據管理，確保供銷信息暢通，讓農產品從源頭到餐桌品質可追溯，構建現代農業體系。